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   清代人著《禾谈》说:所谓细点者为人物云片、琴酥、桃酥、松子状元糕、栗酥、濮脆、太史饼等,而以人物云片糕最著。  米列斯库写道,本省第二大城市名嘉兴,秀丽而土壤肥沃。

 

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   清军在杭州闻讯,十五日回军攻嘉兴,屯兵三十里外,由于起义军缺乏有力指挥和作战能力,出击不利,二十五日,清军韩岱部自城西攻城,炮击自中午时分一直持续至半夜,城墙被击坍一部。  这种用刻绘图案糕模所制的糕点,精细雅致,具有很高的审美价值。

 

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     二十六日,陈梧率义军自东城门突围,众多的百姓紧紧相随,许多人死于慌乱中。紧接着,四月二十二日,明将吴三桂降清,引清兵入关,占领北京。

 

     战火之余,嘉兴民人亡散,田地荒废,城镇毁坏,社会凋蔽。又引吴文溥曾说:沈竹岑广文家竹林庙口……地产佳笋,与他处极异。

 

  (环彦博 20200401 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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